テレビで話題になり、全国のうどん好きが注目する鳴門うどん。
大分県民にとってはおなじみの味ですが、まだ知らない人も多いのでは？
リーズナブルで驚きのボリューム、独自のこだわりを持つうどんチェーンとして、地元に愛され続けるその理由を徹底調査します
「3玉まで同じ値段！？」「大分県にしかない！？」と驚くべきポイントが満載の鳴門うどん
この記事を読めば、あなたも今すぐ食べに行きたくなること間違いなし！
- 鳴門うどんとは？
- 鳴門うどん人気メニュー5選
- 大分県のうどん文化と鳴門うどんの関係
- 他の地域のうどん比較
- 鳴門うどん 口コミ
- 鳴門うどんマル秘情報
鳴門うどんとは？
～大分県民のソウルフード～
鳴門うどんは、大分県を中心に展開する地域密着型うどんチェーンで、地元の人々に愛され続けています
特徴的なのは、「3玉まで同値」という訳の分からんぶっ飛びサービスと、毎日食べても飽きないあっさりしとした甘みのある出汁だそうです
鳴門うどんの特徴
3玉まで同値サービス
シングル（1玉）、ダブル（2玉）、トリプル（3玉）まで同じ価格で提供されるため、コスパ最強！
自家製麺
独自配合のうどん粉を使用し、ふわっとした口当たりとモチッとほどよいコシが特徴
甘みのある出汁
昆布の旨味と豊かな風味があり、後味がすっきりしている
豊富なメニュー
うどんだけでなく、丼ものや天ぷらも充実！組み合わせはなんと100種類以上
なぜ大分県で人気なのか？
鳴門うどんは、リーズナブルな価格とボリューム満点のサービスで、地元の人々にとって欠かせない存在
特に、学生やファミリー層に人気があり、気軽に立ち寄れるお店として親しまれています
また、大分県はとり天やだんご汁などの郷土料理が豊富な地域ですが、鳴門うどんはその中でも日常的に食べられるソウルフードとして定着してるそうです
鳴門うどんの店舗展開
2025年4月現在、大分県内に12店舗もあり、愛知の成城石井（高級スーパー）に並ぶ店舗展開数で、大分市、別府市、佐伯市、中津市などで営業しています
「鳴門うどん」人気メニュー5選
※値段は2025年4月現在です
かけうどん
シンプルながら、鳴門うどんの出汁の旨味を存分に味わえる定番メニュー
低価格でガッツリ食べたい学生に大人気！
価格380円（税込418円）
肉うどん
甘辛く煮込んだ牛肉がたっぷり乗った贅沢な一杯
出汁との相性が抜群で、食べ応えもある
価格630円（税込693円）
ごぼう天肉うどん
鳴門うどんの看板メニューと言っていいでしょう
サクサクのごぼう天と甘辛く煮込まれた肉が、あっさりとした出汁に絶妙
価格730円（税込803円）
カレーうどん
柔らかい麺に絡む甘辛のカレースープが特徴
麺を食べたあとにご飯を追加してカレー雑炊風に楽しめます
価格520円（税込572円）
小ライス
価格50円（税込55円）
ステーキ丼セット
柔らかなステーキがご飯を覆い尽くすほど乗った丼
小うどんとのセットなので満足度と満腹度は高い
価格は小うどんにより変わります
例.ごぼう天うどんをセット
価格950円（税込1045円）
どれもおいしそうですよね！
大分県のうどん文化と鳴門うどんの関係
大分県は、九州の中でも独自の食文化を持つ地域であり、うどんもその一つです
鳴門うどんは大分県民にとって欠かせないソウルフードとして定着しています
大分県のうどん文化の特徴
あっさり系の出汁
関西風の薄口醤油をベースにした、甘みのある出汁が好まれる傾向にあります
柔らかめの麺
讃岐うどんのような強いコシではなく、のどごしの良い柔らかい麺が特徴
とり天との組み合わせ
大分名物「とり天」とうどんをセットで食べる文化が根付いている
「鳴門うどん」が大分県で愛される理由
鳴門うどんは、大分県のうどん文化にピッタリ合ったスタイルなんです！
「3玉まで値段同じ」サービス
大分県民の食文化に合わせた、ボリューム満点サービス
甘みのある出汁
大分県の好みに合った、あっさりとした甘みのある出汁を使用
地元密着型の店舗展開
大分県内に12店舗を展開し、地域の人々に親しまれている
他の地域のうどんとの違い
讃岐うどん
香川県
コシが強く、濃いめの出汁が特徴
博多うどん
福岡県
柔らかい麺と濃いめの出汁が特徴
鳴門うどん
大分県
柔らかめの麺と甘みのある出汁が特徴
鳴門うどん 口コミ
鳴門うどんの口コミを10件ピックアップしました！
地元の人や観光客のリアルな声を参考にしてみてください
出汁が絶品
甘みのある出汁がくせになる
シンプルなかけうどんでも十分満足！
リーズナブル
3玉まで1玉と同じ値段がイイ
学生時代から通ってます
とり天うどんが最高の件
大分名物のとり天がサクサクで美味しい
うどんとの相性も抜群
家族連れにピッタリ
子供も大好きな味で、家族で良く来ます
ボリューム満点なのもうれしい
カレーうどんが意外と本格的
スパイスが効いていて、
普通のカレーうどんよりも深みがある味わい
麺の柔らかさがちょうどいい
讃岐うどんほどコシはないけど
のどごしが良くて食べやすい
地元のソウルフード
大分県民なら誰もが知っているうどん屋
県外の人にもぜひ食べてほしい
天ぷらの種類が豊富
海老天、野菜天、かき揚げなど、
トッピングの選択肢が多くて楽しい
コスパ最強！
この値段でこのボリュームは他では味わえない
コスパ抜群！
店員さんの対応が良い
いつ行っても店員さんが親切で気持ちよく食事ができる
鳴門うどんマル秘情報
鳴門うどんのあまり知られていないマル秘情報をいくつかご紹介します！
うどんの量は0.5玉刻み
「3玉まで1玉と同値」が有名ですが、実は0.5玉刻みで注文できるんです！
「1.5玉」「2.5玉」など、ちょうどいい量を選べるので、食べ過ぎを防ぎたい人にもうれしいサービスです
出汁の秘密
鳴門うどんの出汁は、店舗ごとに1日に何度も作り直しているため、常に新鮮な味を楽しめます
昆布の旨味と甘みのある風味が特徴で、時間が経っても美味しさが変わらないのがポイント！
ごぼうの秘密
鳴門うどんの人気トッピング「ごぼう天」は、泥付きの新鮮な原木ごぼうを毎日仕入れています
だからこそ、香りが豊かでシャキシャキの食感が楽しめるんです
期間限定メニューが頻繁
定番メニューだけでなく、季節限定のうどんや丼が定期的に登場
例えば「ごまラー油まぜうどん」や「鳴門カツカレー」など、ユニークなメニューが期間限定で楽しめます
実は丼ものの種類が豊富
うどん専門店ですが、丼ものの種類も豊富でうどんとの組み合わせは100種類以上にもなります
特に「ステーキ丼」は20年以上愛され続ける人気メニュー！
まとめ
鳴門うどんの魅力を再確認！
大分県民のソウルフードとして愛され続ける鳴門うどん
他のうどんチェーンにはない独自の魅力がたくさんありましたね
また、秘密のケンミンSHOWで話題になることで、大分県外からも注目が集まるはず
ぜひ、一度食べてみてください
きっとその美味しさに驚くはずです
最後まで読んでいただきありがとうございました
